Si quelqu'un vend des instruments depuis l'Empire ottoman et est toujours le leader du marché aujourd'hui, vous pouvez être sûr qu'il fait bien son travail. Zildjian fabrique des cymbales depuis 400 ans. Vous pouvez les entendre sur les enregistrements des meilleurs batteurs de jazz et de rock, et même sur ceux des légendaires Beatles. L'entreprise d'origine turque est basée en Amérique depuis plus d'un siècle et a été fidèle à des milliers de musiciens dans le monde entier.